Một loại củ Việt có giá bán chỉ hơn 3.000 đồng/kg đang được Trung Quốc gom mua tới 90% sản lượng, thu về gần 400 triệu USD

Số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, tháng 4/2023, nước ta xuất khẩu được 189,82 nghìn tấn sắn và các sản phẩm từ sắn, trị giá 76,03 triệu USD, giảm 19,5% về lượng và giảm 27,4% về trị giá so với tháng 4/2022.

Giá xuất khẩu bình quân sắn và các sản phẩm từ sắn ở mức 400,6 USD/tấn, tăng 4,6% so với tháng 3/2023, nhưng giảm 9,9% so với cùng kỳ năm 2022.

Tính đến hết tháng 4 năm nay, xuất khẩu nhóm mặt hàng này đạt 1,16 triệu tấn, thu về 445,81 triệu USD, giảm 2,4% về lượng và giảm 13,5% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Dù Trung Quốc giảm nhập nhưng vẫn là khách hàng lớn của mặt hàng sắn và sản phẩm sắn xuất khẩu Việt Nam. Thị trường này chi gần 397,4 triệu USD để mua 1,05 triệu tấn hàng của nước ta.

Trung Quốc là một quốc gia đông dân, ngoài nhu cầu về các sản phẩm có nguồn gốc từ sắn như bánh, mì,… thì Trung Quốc còn sử dụng sắn trong chăn nuôi. Ngành chăn nuôi là một trong những ngành mũi nhọn của Trung Quốc với vai trò là nhà sản xuất thịt heo lớn nhất thế giới. Và sắn là mặt hàng thay thế hữu ích cho các mặt hàng thức ăn chăn nuôi như khô đậu tương, ngũ cốc,…trong bối cảnh khủng hoảng lương thực đang dâng cao.

Trong 4 tháng đầu năm, xuất khẩu sắn và sản phẩm sắn sang các thị trường khác tăng trưởng mạnh cả về lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2022, trong đó đáng chú ý là các thị trường như: Đài Loan, Ma-lai-xi-a, Nhật Bản...

Đáng chú ý, Nhật Bản nổi lên là một thị trường tăng mạnh nhập khẩu sắn từ Việt Nam. Trong bốn tháng đầu năm 2023, xuất khẩu sắn sang Nhật Bản đạt 2.280 tấn, thu về 1,16 triệu USD, tăng đột biến 3.357,6% về lượng và tăng 1.742% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.

Hiện nguồn cung và giá của ngô, lúa mì đều bị ảnh hưởng bởi xung đột giữa Nga và Ukraine. Trong khi, các nước phát triển chuyển sang sử dụng năng lượng sạch từ ethanol, mà sắn là một trong những nguyên liệu quan trọng để tạo ra ethanol. Do đó, nhu cầu về sắn trên thị trường thế giới sẽ tiếp tục tăng.

Theo Hiệp hội Sắn Việt Nam, trong 10 ngày đầu tháng 5/2023, giá sắn tươi thu mua tại Tây Ninh dao động ở mức 3.400-3.600 đồng/kg; tại Đắk Lắk từ 3.000-3.050 đồng/kg; tại Gia Lai từ 3.300-3.100 đồng/kg.

Hiện nguồn hàng tồn kho tinh bột sắn ít nên giá bán được đẩy lên. Trong khi, tồn kho tinh bột sắn tại Trung Quốc ở mức thấp, phía khách hàng chấp nhận mua sắn ở mức giá khá cao dù đã vào mùa nắng nóng.

Giá tinh bột sắn xuất khẩu tại Lạng Sơn và Móng Cái tiếp tục tăng. Các nhà máy Việt Nam đang chào bán tinh bột sắn với mức giá trong khoảng 535-555 USD/tấn, FOB cảng TP.HCM, tăng 10 USD/tấn so với cuối tháng 4/2023. Giá xuất khẩu sắt lát sang thị trường Trung Quốc khoảng 305 USD/tấn, FOB Quy Nhơn; còn xuất sang thị trường Hàn Quốc khoảng 355 USD/tấn.

Trong năm 2023, ngành sắn dự báo tiếp tục là mặt hàng tăng trưởng mạnh. Thị trường Trung Quốc đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu sắn của Việt Nam khi lượng nhập khẩu của thị trường này luôn chiếm đến hơn 90% trong những năm gần đây. Trung Quốc là thị trường nhập khẩu sắn và tinh bột sắn lớn nhất thế giới và cũng là thị trường tiêu thụ sắn và các sản phẩm từ sắn lớn nhất của Việt Nam.